株式会社ピエナ神戸 神戸セレクション 菓子sパトリー/ルシオル

  • 最終更新日: 2022/11/29 09:43:00

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主要製品・商品

  • ミルキッシュジャムR できるかぎり素材のありのままの風味を大切にするという製菓長・田中のこだわりから、着色料・保存料を使わず、素材の力だけを利用した手作りの「ミルクジャム」です。パティシエが、目も手も離さず非常に高温度な熱気との戦いの中、こだわりの牛乳にバニラビーンズ等の素材を混ぜ、約3時間、ひたすらかきまぜ、煮詰めて出来上がります。モンドセレクション3年連続金賞、国際優秀品質賞受賞、その他にも数々の賞を受賞しました。
  • 神戸ちょこっと ウエハース 朝食全国1位のホテルピエナ神戸が 作る一口サイズのウエハース
  • 灘の辛口 酒粕 クラシックショコラ 辛口菊正宗酒造の酒粕が際立つ濃厚チョコレートケーキ
  • 神戸黒オリーブのサブレ 姉妹都市バルセロナの特産を使った舟形サブレ
  • 港町レモンのカトルカール 太陽をいっぱいに浴びたレモンを全て使って仕上げたバターケーキ

基本情報

事業所名 株式会社ピエナ神戸
所在地住所 〒651-0093 神戸市中央区二宮町4丁目20番5号
電話番号 078-241-1010
代表者氏名 代表取締役社長 本谷兼三
自社ホームページ https://www.piena.co.jp/

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